التصنيف: المطبخ

– النقانق : 12 حبة (بقري) – عجينة البف باستيري : عبوة (مربعات) – البيض : 1 حبة (مخفوق) – حبّ البركة : ملعقة كبيرة – الخل : ملعقة كبيرة … اقرأ أكثر

– للتغليفة : جبن كريمي : علبة (طري) سكر البودرة : ثلاث أرباع الكوب جوز الهند : نصف كوب – الزبدة : 100 غراماً – سكر : كوب – دقيق … اقرأ أكثر

– حليب : كوب – الشوفان : ثلاث أرباع الكوب – التفاح : 1 حبة (منزوع البذور ومفروم) – عصير التفاح : نصف كوب (غير محلى) – السكر البني : … اقرأ أكثر

– فيليه السلمون : 150 غراماً (مقطع مكعبات) – الزبدة : 2 ملعقة كبيرة – ورق غار : 1 ورقة – كريمة الطبخ : 2 كوب – الباستا : كوب … اقرأ أكثر

– البطاطس : 3 حبات – نعناع ناشف : نصف ملعقة كبيرة – كزبرة خضراء : نصف ملعقة كبيرة – ملح : ملعقة صغيرة – فلفل أسود : نصف ملعقة … اقرأ أكثر

– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة – لحم مفروم : 500 غراماً – معكرونة : عبوة (عريضة) – البصل : 1 حبة (مفروم) – فلفل أسود : حسب الحاجة – … اقرأ أكثر

– لسلق المكرونة : ملح : ملعقة صغيرة الزيت النباتي : ملعقة كبيرة مرق دجاج : 1 مكعب معكرونة : عبوة (بالشكل المفضل لديك) – لصلصة البشاميل : حليب : … اقرأ أكثر

– البطاطس : 800 غم (مسلوقة ومهروسة) – لحم بقر مفروم : نصف كيلو – صلصة طماطم : 3 ملاعق كبيرة – بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم) – الزيت النباتي … اقرأ أكثر

– البصل : 1 حبة (مفروم) – الزيت النباتي : ملعقة كبيرة – الزبدة : ملعقة صغيرة – البطاطا الحلوة : 2 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات) – الكاري : ملعقة … اقرأ أكثر

– الكوسا : 4 حبات (متوسطة الحجم) – الشبت : ربع كوب (مفروم) – الجوز : 2 ملعقة كبيرة (مفروم ومحمص) – عصير الليمون : 1 حبة – زيت الزيتون … اقرأ أكثر